gmp+
pasze / transport
Systemy jakości w branży spożywczej i paszowej, gastronomii oraz handlu
 
 
 
 

GMP+ - Feed Safety Assurance scheme

GMP+ jest zestawem wymagań ISO 9001 i systemu HACCP. Zakresem obejmuje system zapewnienia jakości i bezpieczeństwa pasz, materiałów paszowych w łańcuchu paszowym. Według PDV należy zapewnić, aby wszystkie przedsiębiorstwa działające wspólnie w danym łańcuchu paszowym miały wprowadzony system GMP+.

Rodzaje wymagań (więcej)

gmp plus w produkcji transporcie pasz B2, B4.1, B3, B1 wymagania higieny paszIFS określa szczegółowe wymagania dla poszczególnych rodzajów działalności:

Dokumenty A Te dokumenty zawierają wymogi dotyczące udziału w programie certyfikacji dla firm I instytucji certyfikacyjnych (przepisy ramowe, użycie logo, itp). Seria ta zawiera także listę ogólną definicji i skrótów.

B Dokumenty normatywne Dokumenty te zawierają międzynarodowe standardy oraz dodatkowe uwagi krajowe do wykorzystania przez firmy w odniesieniu do produktów żywnościowych oraz faz produkcji, włącznie z uprawą oraz produkcją przemysłową, obróbką i przetwarzaniem,skupem, handlem, środkami transportu, składowaniem i przeładunkiem oraz przewozem.

C Wymogi certyfikacyjne Dokumenty te zawierają Zasady Certyfikacji, włącznie z tymi, które dotyczą zatwierdzenia przez instytucje certyfikacyjne i audytorów, częstości audytów, minimalnego czasu audytu, kryteriów oceny, wykazy, itp. Ponadto, w dokumentach znajduje się objaśnienie sposobów nadzoru przez instytucje certyfikacyjne oraz metody nadzoru nad procesem certyfikacyjnym przez GMP+.

 

Wymagania fundamentalne

  1. GMP+ B1 Produkcja, Handel i Usługi (wersja 01-01-2011)
  2. GMP+ B2 Quality Control of Feed Materials (version 01-01-2011)
  3. GMP+ B2(2010) Produkcja składników pasz (wersja 01-01-2011)
  4. GMP+ B3 Trade (version 01-01-2011)
  5. GMP+ B3(2007) Handel, skup i magazynowanie oraz przeładunek pasz (wersja 01-01-2011)
  6. GMP+ B3.2 Trade to Livestock Farms (version 01-01-2011)
  7. GMP+ B4.1 Transport drogowy (wersja 01-01-2011)
  8. GMP+ B4.2 Affreightment of Short Sea Shipping and Inland Waterway Transport (version 01-01-2011)
  9. GMP+ B4.3 Transport Śródlądowymi Drogami Wodnymi (wersja 01-01-2011)
  10. GMP+ B4.4 Sea Transport Afreightment (version 01-01-2011)
  11. GMP+ B4.5 Rail Transport Afreightment (version 01-01-2011)
  12. GMP+ B5 Storage & Transhipment (version 01-01-2011)
  13. GMP+ B6 Feed Materials Cultivation (version 01-01-2011)
  14. GMP+ B8 Production of and Trade in Pet Foods (version 01-01-2011)
  15. GMP+ B10 Laboratory Testing (version 01-01-2011)

Inne strony

 
 
Copyright 2011 ©haccp-polska.com Designed by Web Page Templates
Inspekcja Sanitarna i Weterynaryjnafree website templates.